Son pocas las personas que pueden
resistirse al encanto que produce el consumo de café. Una buena taza de esta
bebida, finamente preparada, resulta uno de los placeres que muy pocas personas
están en condiciones de desestimar.
El café es sin duda alguna una bebida
destinada al disfrute de su consumidor. El paladar de la persona que consume
café se ve realmente embellecido cuando se ingiere la presente bebida y de esta
situación –entre tantas otras- se desprenden el sinfín de variedades que
reconoce el mismo. En el presente artículos nos dedicaremos a abordar una
variedad de café muy reconocida y sofisticada, tal es el caso del café
mexicano.
Resulta ser que hablar del café
mexicano nos remite a una bebida tan deliciosa como aromática ampliamente
disfrutada por personas en todo el mundo. El café de México es uno de los más
apetecibles ya que su forma de producción lo catapulta como uno de los mejores
a nivel mundial.
México produce un café de excelente
calidad ya que su topografía y clima le permiten cultivar variedades que se
ubican entre las mejores del planeta. Hay una fuerte carga geográfica en la
buena producción de café y sin duda alguna México y su territorio se ven
beneficiados por ello.
La presencia del café mexicano en el
extranjero ha ido en aumento y por supuesto que esto tiene que ver con la
calidad que el producto ha sabido alcanzar.
Desde el año 2011 que las
exportaciones de café han crecido por parte del estado mexicano para con el
mundo, siendo uno de los 10 países que más café produce para exportación de
todo el planeta. Con esto, vale recordar que la calidad del café mexicano ha ido
en aumento y por ende la economía reconoce y disfrute las bonanzas que este
nicho productivo tiene para con el país.
Además, vale destacar que hay una
fuerte impronta medioambiental en la producción de café mexicano, siendo el
primer país en exportar café sustentable del mundo entero. En tiempos en los
que la producción industrial sólo se rige por la máxima ganancia, esta es una actitud
digna de ser destacada.
De esta manera te contamos las
características más sobresalientes del café mexicano haciendo especial hincapié
en el fuerte crecimiento del sector productivo. La calidad del producto más las
inversiones en industria hacen de México uno de los 10 países que más café
produce para exportación, en lo que representa una verdadera noticia de peso en
relación a la economía del país.
Fuente: Amantesdelcafe.org
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